Cà phê hòa tan là một loại thức uống phổ biến hiện nay và được người dân Việt Nam ưa chuộng bởi nó được chế biến sẵn, pha chế nhanh chóng và tiện lợi vừa tiết kiệm thời gian và nhất là những người bận rộn trong công việc. Nhưng hiện nay trên thị trường…
Category Archives: Kiến Thức Cà Phê
Ngoài cà phê phin truyền thống ra thì hiện nay cà phê hòa tan rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Thậm chí nó còn chiếm đến hơn 50% tổng lượng tiêu thụ cà phê ở một số quốc gia. Lý do là vì cafe hòa tan đem lại sự tiện dụng, nhanh…
Ở nước ta cà phê được trồng chủ yếu và nhiều nhất ở Tây Nguyên – vùng đất đỏ bazan và vị trí địa lý rất phù hợp để trồng cà phê. Hương vị cà phê sẽ phụ thuộc vào điều kiện môi trường sống của cây nên sẽ có hương vị khác nhau như…
Cùng với Latte và Espresso, Capuchino cũng là một thức uống “quốc dân” được rất nhiều khách hàng Việt Nam ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vậy Capuchino là gì? Được làm từ những thành phần như thế nào và cách pha ra sao? Mời bạn cùng Huongvicafe.com tìm hiểu “tất tần…
Giống như Cappuccino hay Latte, Macchiato cũng là một cái tên quen thuộc xuất hiện hầu hết trên mặt menu của các cửa hàng cafe và được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Vậy Macchiato là gì? Nhờ đâu thức uống này lại trở lên cuốn hút và đem lại hương vị mê hoặc đến…
“Horeca là gì? Tình hình Horeca tại Việt Nam hiện nay ra sao và có nên đáng để đầu tư?” là những băn khoăn của hầu hết người kinh doanh khi có ý định làm trong ngành cung cấp thực phẩm, đồ uống cho nhà hàng, khách sạn. Để giải đáp những băn khoăn trên,…
Bạn có ý định làm nghề Barista và đang tìm hiểu các thông tin về nghề Barista là gì, các công việc phải làm cũng như yêu cầu của nghề? Bài viết dưới đây Huongvicafe.com sẽ đưa ra chi tiết các mô tả về nghề Barista và các thông tin liên quan để bạn có…
Có rất nhiều người lầm tưởng cà phê và Espresso là một. Tuy nhiên, trên thực tế hai thức uống này lại khác nhau và mang những đặc trưng không giống nhau. Vậy Espresso là gì, Espresso khác cà phê thường ở đâu? Bài viết dưới đây huongvicafe.com sẽ đứa đến bạn “tất tần tật”…
Latte là gì? Latte là một loại cafe được rất nhiều người ưa chuộng và có mặt ở hầu hết trong các quán cafe lớn nhỏ. Hiện nay có 5 loại cafe latte phổ biến nhất là: Café Latte nóng, Latte bí ngô, Matcha Latte,… Để tìm hiểu thêm chi tiết các loại cafe latte…