Với những chia sẻ thực tế từ một Barista chuyên nghiệp có 8 năm kinh nghiệm trong ngành về cách chọn mua máy pha cà phê mang đi (Take Away) dưới đây, hy vọng rằng quý khách hàng có thể dễ dàng tham khảo và lựa chọn được sản phẩm phù hợp cho mình. Mời…
Category Archives: Blog
Với những bạn muốn khởi nghiệp mở quán cà phê thì việc pha được ly cà phê thơm ngon, hương vị đậm đà, thu hút khách hàng là điều không hề dễ dàng. Nhất là khi pha số lượng cafe lớn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon của cà phê rất phức tạp…
Cà phê hòa tan là một loại thức uống phổ biến hiện nay và được người dân Việt Nam ưa chuộng bởi nó được chế biến sẵn, pha chế nhanh chóng và tiện lợi vừa tiết kiệm thời gian và nhất là những người bận rộn trong công việc. Nhưng hiện nay trên thị trường…
Ngoài cà phê phin truyền thống ra thì hiện nay cà phê hòa tan rất phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Thậm chí nó còn chiếm đến hơn 50% tổng lượng tiêu thụ cà phê ở một số quốc gia. Lý do là vì cafe hòa tan đem lại sự tiện dụng, nhanh…
Ở nước ta cà phê được trồng chủ yếu và nhiều nhất ở Tây Nguyên – vùng đất đỏ bazan và vị trí địa lý rất phù hợp để trồng cà phê. Hương vị cà phê sẽ phụ thuộc vào điều kiện môi trường sống của cây nên sẽ có hương vị khác nhau như…
Trải qua nhiều năm thăng trầm trên thị trường cà phê các công ty cà phê tại Việt Nam đã ngày càng khẳng định được vị thế của mình, vươn xa ra thế giới. Nhờ có điều kiện thuận lợi của vùng đất đỏ bazan phì nhiêu, màu mỡ của cao nguyên, Việt Nam nằm…
Những người am hiểu về cà phê, các tầng hương vị chắc hẳn không còn xa lạ gì với thức uống Cold Brew rồi chứ. Đây chính là cách pha cà phê uống lạnh với cách pha chế mới lạ, dùng nước lạnh để chiết xuất từng giọt cà phê trong thời gian dài. Hương…
Sài Gòn xưa và nay có rất nhiều thứ đổi mới khác biệt, những điều xưa cũ giờ chỉ còn trong hồi ức của chúng ta mà thôi. Tuy nhiên vẫn còn có một thứ “bạc xỉu” luôn gắn bó với người Sài Gòn theo dòng thời gian. Và thứ thức uống này chính là…
Giống như Cappuccino hay Latte, Macchiato cũng là một cái tên quen thuộc xuất hiện hầu hết trên mặt menu của các cửa hàng cafe và được rất nhiều khách hàng ưa chuộng. Vậy Macchiato là gì? Nhờ đâu thức uống này lại trở lên cuốn hút và đem lại hương vị mê hoặc đến…
“Horeca là gì? Tình hình Horeca tại Việt Nam hiện nay ra sao và có nên đáng để đầu tư?” là những băn khoăn của hầu hết người kinh doanh khi có ý định làm trong ngành cung cấp thực phẩm, đồ uống cho nhà hàng, khách sạn. Để giải đáp những băn khoăn trên,…
- 1
- 2